Vanessa Oliveira Stasiak

Formação Acadêmica
Graduada em Nutrição pela PUC-Goiás
Graduada em Fisioterapia pela Universidade Bandeirante de São Paulo
Pós-graduada em Fisio Dermato Funcional
Pós-graduada em Medicina Tradicional Chinesa
Pós-graduanda em Nutrição Ortomolecular com ênfase em Nutrigenômica pela FAPES

Atividades Atuais
Nutrição Clínica e Ortomolecular
Nutrição de alta performance
Alergias e Intolerâncias alimentares
Vegetarianismo

Ferramentas Utilizadas

Vegatest – Intolerâncias Alimentares, Neurotransmissores, Aminoácidos, Vitaminas e Minerais.
Mapeamento Genético Nutricional
Mapeamento Genético FitSport
Bioimpedância

Entenda melhor sobre minhas especialidades

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Nesse tipo de consulta é feita uma entrevista completa com o objetivo de identificar pontos falhos da alimentação do paciente, proporcionar um diagnóstico efetivo e sugerir mudanças em seu hábito alimentar.

Nutrição Clínica

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Trabalho especializado e focado em resultados fitness (definição, hipertrofia, redução de gordura) e de alto rendimento para atletas, uma vez que a nutrição influencia diretamente a performance esportiva

Nutrição Esportiva

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Visa saúde em sua plenitude, renovação celular e melhor desempenho na eliminação de toxinas, resultado em maior vitalidade e beneficios estéticos, desde a redução de celulite e gordura localizada. através de alimentação, suplementação e nutricosméticos.

Nutrição Estética

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Já imaginou um plano alimentar elaborado de acordo com a sua individualidade bioquímica, genética e metabólica?

Nutrição Funcional

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A partir do mapeamento genético o nutricionista é capaz de orientar os pontos a serem trabalhados no estilo de vida e identificar qual o melhor tipo de alimentação/dieta para cada pessoa, com o objetivo de silenciar ou estimular determinadas condições, como por exemplo, pré-disposição para acúmulo de gordura, síntese muscular, entre outros.

Nutrição Genética

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Conduta voltada a atender as necessidades nutricionais, o rendimento físico e a saúde plena dos vegetarianos, respeitando as restrições alimentares decorrentes da sua opção de vegetarianismo, por meio de avaliações, exames bioquímicos e plano alimentar variado, viável, prazeroso e alternativo.

Nutrição Vegetarianismo

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Somos todos diferentes em aspectos metabólicos e comportamentais e isso faz com que apenas uma abordagem individualizada da nutrição seja capaz de trazer resultados expressivos e permanentes.

Obesidade e Emagrecimento

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