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Metais pesados em peixes: o vilão escondido atrás do mocinho

terça-feira, 09 outubro 2018 by Laercio Monteiro
Metais pesados em peixes: o vilão escondido atrás do mocinho
Você sabia que alguns peixes possuem uma alta quantidade de metais pesados e, por isso, deveriam ser impróprios para o consumo? Grande parte da contaminação desses peixes ocorre nas águas em que eles vivem, onde são descartados os resíduos industriais, de mineração e outras poluições. Esses metais pesados geralmente são mercúrio, chumbo, cobre, cádmio e arsênio
Metaispeixespesados
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  • Published in Alimentação Saudável
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